Buku yang berjudul Stik Laor: Efektivitasnya Pada Pertumbuhan Balita merupakan karya dari Dr. Ety Yuni Ristanti, SKM, MPH & Muhamad Asrar, SKM, MPH.

Buku ini memberikan informasi tentang formulasi stik laor (Eunice viridis) dan bagaimana ia berfungsi untuk meningkatkan kadar kalsium dan pertumbuhan linier pada balita stunting. Juga membantu meningkatkan akses pengetahuan dan keahlian pemanfaatan laor, enbal, dan daun kelor yang merupakan bahan pangan lokal. Beberapa bahan tersebut dapat digunakan sebagai makanan jajanan yang penuh nutrisi untuk membantu anak balita stunting tumbuh lebih baik. Selain itu, informasi yang diberikan dapat membantu mengoptimalkan potensi makanan lokal yang kaya protein, besi (Fe) dan zink (Zn), serta aman dari cemaran logam.