Buku kategori Kimia yang berjudul Buku Ajar: Ekstraksi dan Real Kromatografi merupakan buku karya dari Maria Aloisia Uron Leba. Buku ini memuat materi tentang ekstraksi dan kromatografi yang dijelaskan secara detail dan mudah untuk dipahami. Pokok bahasan meliputi ekstraksi padat-cair, ekstraksi cair-cair, ekstraksi fasa padat, perkembangan dan penggolongan kromatografi, serta teori dasar kromatografi.