Buku kategori Ilmu Terapan yang berjudul Budidaya ikan lele sistem bioflok: teknik pembesaran ikan lele sistem bioflokkelola mina pembudidaya merupakan buku karya dari Ita Apriyani. Buku ini dapat dijadikan sebagai buku panduan bagi petani, praktisi, dan peneliti dibidang budidaya ikan. Buku ini membahas tentang prospek agrobisnis budidaya lele, pengenalan teknologi bioflok, teknik pemasangan kolam bundar, SOP pembesaran lele bioflok, pengendalian hama dan penyakit, serta pengolahan pasca panen.