Buku Perhotelan ini yang berjudul Buku Coffee And Latte Art merupakan karya dari Waryono, S.Pd., M.M.Par., Fran Serano Andres, S.T., M.M..

Buku ini mengupas tentang minuman kopi dan pengelolaan usaha coffee shop. Berbagai metode pembuatan minuman kopi dijelaskan secara akurat, sehingga mampu menjadi media pembelajaran mandiri bagi mahasiswa dan pembaca yang berminat. Dengan mengikuti penjelasan buku ini diharapkan menambah wawasan bagi kita semua dan menambah semangat dalam mengelola usaha coffee shop. Supaya lebih paham baca terlebih dahulu daftar isi Buku Perhotelan terbaik ini.