Buku kategori pertanian yang berjudul Etiologi Dan Seleksi Ketahanan Ubi Jalar Terhadap Penyakit Scurf (Monillochaetes infuscans) Di Jawa Barat merupakan buku karya Sitaresmi Dewayani…[et.al.]. Buku ini bermanfaat bagi mahasiswa pertanian dan juga masyarakat umum yang ingin menambah wawasan dan pengetahuan mengenai cara mengidentifikasi jamur penyebab penyakit scurf yang umum ditemui pada ubi jalar. Buku ini membahas tentang cara mengidentifikasi jamur penyakit penyebab penyakit scurf yang umum ditemui pada ubi jalar. Penyakit ini dikenal buruk sebagai penyebab turunnya harga jual ubi jalar. Bersama dengan banyak konten penting lain di dalamnya, penulis berharap buku ini menjadi acuan bagi para pelaku usaha yang bergerak di agribisnis ubi jalar untuk menghasilkan komoditi yang berkualitas.