Buku kategori kesehatan yang berjudul Potensi Minyak Buah Merah sebagai Antioksidan dalam Mencegah Gejala Preeklampsia merupakan buku karya I Wayan Sugiritama. Buku ini bermanfaat sebagai pengembangan minyak buah merah sebagai bahan obat yang dapat menurunkan kejadian preeklampsia sehingga menurunkan angka kematian ibu hamil akibat preeklampsia, serta mengurangi dampak negatif pada bayi yang dilahirkan oleh ibu dengan preeklampsia. Buku ini dibuat oleh penulis yang bertujuan menguraikan deskripsi terkait tekanan darah sistolik dan kadar protein urin hewan model preeklampsia sebelum dan sesudah pemberian minyak buah merah (Pandanus conoideus Lam), kadar malondialdehyde (MDA)plasma hewan model preeklampsia pada pemberian minyak buah merah (Pandanus conoideus Lam), (MDA) dan kadar vitamin E plasma hewan model preeklampsia pada pemberian minyak buah merah (Pandanus conoideus Lam).