Buku kategori gastronomi yang berjudul Inovasi Olahan Produk Rinuak Kaya Gizi Khas Maninjau Kabupaten Agam merupakan buku karya Yuliana. Buku Inovasi Olahan Produk Rinuak Kaya Gizi Khas Maninjau Kabupaten Agam merupakan buku pertama dan baru satu-satunya yang membedah tentang ikan rinuak dan aneka cara mengolahnya. Buku ini dilengkapi dengan foto olahan ikan rinuak dan hasil uji laboratorium yang berisi informasi tentang kandungan gizi dalam produk olahan ikan rinuak.