Buku kategori biologi yang berjudul Enzimologi: Konsep Dasar, Kinetika Dan Aplikasi Diagnostik Peranan Enzim Pada Hewan merupakan buku karya Aris Haryanto, Djoko Pranowo. Sebagian besar proses biokimiawi tidak berlangsung secara spontan, selalu terkait dengan katalisator yang dikenal dengan nama enzim. Enzim adalah katalis pada sistem biokogik (biokatalis) yang bertanggung jawab pada hampir semua reaksi kimia dalam mempertahankan homeostasis. Biokatalis bekerja meningkatkan kecepatan reaksi kimia yang dapat mencapai satu juta kali atau lebih, tanpa ikut secara kimiawi dalam proses reaksi. Enzim juga menjadi perantara transformasi dari satu bentuk energi ke bentuk energi yang lain. Peran yang menonjol dari suatu enzim adalah kemampuan katalitik dan spesifisitas-nya. Proses katalisis dari suatu enzim terletak pada tapak aktif (active site).